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Silkroad Conseil

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cuisine

31/10/2012 Publié depuis Overblog …

Paris-Brest, un peu comme Michalak

Les Michalak, je les aime comme toute les groupies parce qu'ils sont beaux, mais pas que. L'un s'appelle Frédéric,...

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04/09/2012 Publié depuis Overblog …

La compote de prune et sa panna cotta

C'est encore la saison des prunes ! Ou pas... loin est le temps où on pouvait goûter les fruits et les fromages...

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18/08/2012 Publié depuis Overblog …

Rascasse rôtie et Bordeaux rosé

La rascasse est sûrement l'un de mes poissons préférés, surtout pour préparer un grand plat familial rapide et...

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19/07/2012 Publié depuis Overblog …

Gâteau au yaourt menthe et truite fumée

Une de mes plus glorieuses expériences professionnelles fût mon poste chez Marmiton.org, LE site de cuisine leader...

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09/07/2012 Publié depuis Overblog …

Risotto à la truite fumée

C'est le genre de recette vite fait bien fait, qui se mitonne tout seul, pendant que je lis les Tweet du jour....

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