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Deux crevettes et un petit blanc

Par Peggy L. Nov 03, 12:59 chine, vin, voyage

Apéritif improvisé face au coucher de soleil

Apéritif improvisé face au coucher de soleil

Il n'y a rien de plus agréable qu'un apéritif improvisé à la dernière minute, sous les rayons d'un soleil couchant. C'est ma French touch quand je suis à Shanghai. So romantic, comme dirait les chinois !

Deux crevettes et un petit blanc

Pour nourrir ce moment, il ne faut que des choses simples qui laissent la part belle aux sentiments. Quelques crevettes roses, une pointe de mayonnaise et un petit verre de blanc sans prétention.

J'ai la chance d'avoir rencontré le winemaker de ce petit vin de table Archange de Brian et d'avoir participé à son élaboration. Il est donc adapté à mon tempérament. Par contre, l'étiquette est plus adapté au marché du vin de Shanghai.

Je le choisis plutôt sec, jeune et légèrement acidulé parce que ce vin doit accompagné l'iode des crevettes, conserver l'appétit et désaltérer. C'est tout ce que je lui demande, car la vedette ici, c'est ce moment magique !

Et si en plus vous avez la playlist recommandée par Spotify, vous êtes sûres de passer une excellent soirée lova lova ! Attention, recommandation sérieuse qui fait suite à une étude commandée par le géant de la musique sur Internet.

Deux crevettes et un petit blanc

Les 10 meilleurs titres pour un dîner romantique :

1. Marvin Gaye - Lets Get It On
2. Chris Deburgh - Lady in Red
3. Marvin Gaye - Sexual Healing
4. Eric Clapton - Wonderful Tonight
5. Andy Williams - Moon River
6. Elvis Presley - Love Me Tender
7. Céline Dion - My Heart Will Go On
8. Robbie Williams - Angels
9. George Michael - Carless Whisper
10. Whitney Houston - I Will always Love You

Et n'oubliez pas aussi le Boléro de Ravel !

There is nothing more enjoyable than a drink improvised at the last minute, with the sunset's rays. This is my French touch when I'm in Shanghai. So romantic as the Chinese said!

What to eat for this moment ? Do simple things that let the feelings make the most beautiful. A few prawns, a hint of mayonnaise and a glass of an unpretentious white wine.

I'm lucky to have met the winemaker of this simple table white wine Archange de Brian and have participated in its elaboration. It is therefore suited to my temperament. The label is more suited to the wine market in Shanghai.

I choose it rather dry, young and slightly acidic because the wine must be accompanied iodine shrimp, maintain appetite and nourrish the thirst. That's all I ask, because the star here is this magical moment!

And moreover if you have Spotify recommanded playlist, you are sure to spend a great evening lova lova! It is a serious recommendation that is the result of a study commissioned by the giant music on the Internet.

The 10 best songs for a romantic dinner :

1. Marvin Gaye - Lets Get It On
2. Chris Deburgh - Lady in Red
3. Marvin Gaye - Sexual Healing
4. Eric Clapton - Wonderful Tonight
5. Andy Williams - Moon River
6. Elvis Presley - Love Me Tender
7. Céline Dion - My Heart Will Go On
8. Robbie Williams - Angels
9. George Michael - Carless Whisper
10. Whitney Houston - I Will always Love You

And do not forget as Ravel's Bolero!